Kapitel 6. I mataffären
I "I mataffären"
- lär du dig ord och fraser som är bra att kunna när du ska handla mat.
Köttbullar med gräddsås, lingon, bönor och potatis är en maträtt som ofta serveras i Sverige. Foto: Susanne Walström/imagebank.sweden.se
Folk i Sverige tycker om att uppleva nya kulturer. Ett enkelt sätt att göra det är via maten. Det är i dag vanligt att äta sushi, bulgur och andra livsmedel som inte har så lång historia i Sverige. De flesta är glada över mataffärernas stora utbud av livsmedel som tidigare var exotiska. Men frågar du någon vilken den svenskaste maten är, kan du många gånger få höra att det är köttbullar med potatis, lingonsylt och brunsås.
Studentrestauranger är ofta väldigt bra platser för att pröva modern svensk mat. Men om du får hemlängtan, kan det vara bra att veta att du förhoppningsvis kan hitta ingredienser till din favoriträtt i livsmedelsaffären!
IN ENGLISH
People in Sweden like to experience new cultures. A simple way of doing this is through food. It’s quite common these days to eat sushi, bulgur and other foods that were not found in Sweden before. Most people are delighted at the wide range of once-exotic foods now available in the shops. But if you ask someone what is the most common kind of Swedish food, they often tell you meatballs and potatoes, lingonberry jam and brown sauce.
Student restaurants are often excellent places in which to taste modern Swedish food. But if you are yearning for home, it’s nice to know that you will probably be able to find the ingredients for your favorite dish at the food shop!